Matambre de Lentejas

Matambre de lentejas ¡EXQUISITO! #Receta #Receeetaaaa Para un matambre grande 200 gr lenteja seca Verduras a rellenar a gusto (nosotros usamos aceitunas y zanahoria) Condimentos (pimentón ahumado, pimienta blanca, ajo granulado, perejil, etc) Podría ir muy bien un poco de humo líquido también. 1 cucharada al ras de sal 75 gr aprox de pan rallado….