Arroz Yamaní con salsa de tomates, ajo y ciboullete con hongos de pino.

Arroz Yamaní con salsa de tomates, ajo y ciboullete con hongos de pino. Vas a necesitar: 500 gr de arroz yamaní 1 atado de ciboullete 2 dientes de ajo 8 tomates redondos frescos 2 cebollas 1 morrón 50 gr de hongos de pino Sal, aceite cantidad necesaria. Condimentos recomendados: masala, merkén ahumado o pimienta blanca….

Pan Integral con mermelada de ciruelas!

Pan Integral con mermelada de ciruelas: Ingredientes para el pan: 1 kg harina Integral fina 1 cucharadita de sal 2 cucharadas de mascabo 3 cucharadas de aceite de girasol orgánico 150 gr de mix de semillas (girasol, lino, chía, etc) 50 gr levadura fresca Ingredientes para la mermelada: 1 kg de ciruelas 500 gr de…

Helado vegano de Frambuesas a la Crema

Helado de frambuesas a la crema: Batir 1 taza de crema Richs con 250 gr de frambuesas frescas o congeladas. Agregar 35 cc de leche vegetal. Una vez lograda una consistencia cremosa, dejar enfríar en freezer. Servir y comer. No te olvides de seguirnos en Vegan Delicious. Publicamos recetas y vendemos la comida más rica…

Lavash (Pan Armenio, ideal para wraps)

Lavash – Pan armenio, ideal para wraps – Ingredientes para 11 lavash: 3 tazas de harina 0000 1 taza de agua caliente (a unos 60°C) 1/2 cucharadita de sal Poner en un bowl la harina tamizada, la sal y agregar de a poco el agua. Amasar durante varios minutos. Dejar reposar la masa unos minutos…

Alfajores marplatenses veganos. Tipo Havanna

Alfajores marplatenses veganos. Vas a necesitar: 200 g de azúcar 200 g de margarina vegetal Ralladura de 1 limón 50 g de miel de frutos del bosque (opcional) 70 cc de agua 20 g de cacao amargo español 5 g de bicarbonato de sodio 5 g de bicarbonato de leudante químico (polvo de hornear) 400…